jueves, 11 de diciembre de 2014

Hermoso cuento de abuelos: Las arrugas




Era un día soleado de otoño la primera vez que Bárbara se fijó en que el abuelo tenía muchísimas arrugas, no sólo en la cara, sino por todas partes.
- Abuelo, deberías tener la crema de mamá para las arrugas.
El abuelo sonrió, y un montón de arrugas aparecieron en su cara.
- ¿Lo ves? Tienes demasiadas arrugas
- Ya lo sé Bárbara. Es que soy un poco viejo... Pero no quiero perder ni una sola de mis arrugas. Debajo de cada una guardo el recuerdo de algo que aprendí.
A Bárbara se le abrieron los ojos como si hubiera descubierto un tesoro, y así los mantuvo mientras el abuelo le enseñaba la arruga en la que guardaba el día que aprendió que era mejor perdonar que guardar rencor, o aquella otra que decía que escuchar era mejor que hablar, esa otra enorme que mostraba que es más importante dar que recibir o una muy escondida que decía que no había nada mejor que pasar el tiempo con los niños...
Desde aquel día, a Bárbara su abuelo le parecía cada día más guapo, y con cada arruga que aparecía en su rostro, la niña acudía corriendo para ver qué nueva lección había aprendido. Hasta que en una de aquellas charlas, fue su abuelo quien descubrió una pequeña arruga en el cuello de la niña:
- ¿Y tú? ¿Qué lección guardas ahí?
Bárbara se quedó pensando un momento. Luego sonrió y dijo
- Que no importa lo viejito que llegues a ser abuelo, porque.... ¡te quiero!


 
Tomado de Cuentosparadormir.com

martes, 25 de noviembre de 2014

Poema La abuelita





LA ABUELITA

Aunque parece en su sillón dormida,
la abuela está evocando suavemente
los lejanos recuerdos de su vida.
¡Oh, cómo la contempla enamorada,
(mientras apoya la cabeza blanca
en la nudosa mano fatigada)
la nieta!, y se aproxima, observa franca,
y risueña; después, con dulce acento
del amoroso visionar la arranca:
¿ Hoy no me dices abuelita un cuento?
La abuela piensa. Pasa en la memoria
un cuento, y otro cuento, y otro cuento.
Refiere Barba Azul, sigue la historia
de Alí Babá; desfila el atrevido
Pulgarcito soñando con la gloria...
Las diez canta el reloj. Mezcla el tañido
en el relato  su melancolía.
La nieta, poco a poco, se ha dormido...
y la abuelita cuenta todavía.

( Por E. Turini.)

jueves, 20 de noviembre de 2014

Ricos tallarines de pollo receta de la abuela


 Yo preparo los tallarines de pollo en forma rápida y me quedan muy bien, utilizo lo siguiente:



2 piernas de pollo con su respectivo encuentro
3 tomates bien maduros
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
pimienta, comino, hongos y laurel
 queso parmesano


Preparación:

Divido las piernas en dos ( la pierna y el muslo) , le pongo un poquito de sal pimienta y comino.
En una sartén  pongo un poco de aceite y los doro un poco, los saco de la sartén. Licúo los tres tomates sacandoles las pepitas , luego pico una cebolla bien grande a  pedacitos. Pongo aceite en la sartén y frío la cebolla con los ajos un ratito luego pongo el tomate licuado, sal ,hongos y laurel, que fria un ratito  luego pongo el pollo que cocine en esa salsa unos 10 minutos cuando ya está listo los envuelvo con los fideos que deben estar cocidos 10 minutos en agua con un poquito de sal. Los escurro y los mezclo con el pollo . Esta receta es muy fácil y rica, pero el secreto para que queden bien ricos es que los tomates deben estar bien maduros, Los tallarines se sirven con su quesito parmesano encima y a comer.....


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